华源金太阳第五幼儿园组织食堂员工进行食品卫生安全培训

        幼儿园食品卫生安全事关全园师生身体健康和安全，为进一步提高食堂工作人员食品卫生安全意识，6月22日，华源金太阳第五幼儿园组织全体食堂从业人员进行了《食品卫生安全》、《食品安全管理制度》培训。

    培训中，五幼保健医姜海英老师结合具体案例，从食品安全现状入手，对相关知识和操作要求进行了重点阐述，特别是对如何落实食堂的各项制度、规范食堂操作管理进行了全面的讲解。

    通过此次业务培训，使全体食堂人员对注重个人卫生及规范操作的重要性有了进一步的认识，巩固和提升了食堂人员的专业素养，为幼儿园食品卫生安全打下坚实的基础。（通讯员 苏敏）